Je t'avoue que c'est effectivement très dur de faire un choix tant le monde des croquettes est compliqué et toutes les croquettes auront un défaut !
Entre les 2 croquettes que tu cites, je choisirais les Amikinos.
Elles ont certes un taux de calcium un peu élevé, c'est pour cela qu'il faut impérativement complémenter leur alimentation avec de l'humide.
Mais, honnêtement, j'ai lu plusieurs fois que les calculs ne sont pas forcément du au calcium et/ou au phosphore et je pense que c'est vrai.
Après, il ne faut pas non plus tomber dans des taux extrêmes mais ceux des Amikinos me semblent convenables, si complété avec de l'humide.
Au niveau des cendres, je ne suis pas d'accord sur le taux de 7% maximum.
Plus le taux de cendre est élevé, plus la viande est de meilleure qualité (sans tomber dans l'extrême non plus^^). Donc un taux de 10-11% ne me choque pas.
Pour le taux de taurine je ne saurais te conseiller mais normalement les aliments pour chats en contiennent en quantité suffisante mais je ne saurais pas expliquer la différence observée...
Pour la transition, je te conseille vivement de suivre leur protocole indiqué sur leur site Internet, sous peine de voir des problèmes de transit se déclencher chez tes loulous (car ces croquettes contiennent beaucoup de viande, ce qui est bien, mais qui peut perturber leur transit au début).
Si tu veux demander conseil par rapport aux problèmes qu'a eu un de tes chats, le groupe "Alertes Croquettes 70 000 membres et plus" sur Facebook est vraiment très bien !
Les Mac's sont de très bonnes pâtées, mes chats ne les aiment pas toutes en raison des herbes ^^ il faudra tester et n'hésites pas, une fois les changements passés, à introduire ou ou deux autres marques de pâtées