Muffins chèvre - ciboulette

[LeoLennylesmiaouss]

Voici une petite recette toute simple que je fais souvent Les muffins chèvre-ciboulette (vous pouvez ajouter un autre fromage si vous n'aimez pas le chèvre comme du comté, du gruyère...)

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Ingrédients

- 1 œuf
- 10 cl de lait
- 5 cuillères à soupe de farine
- 1/2 sachet de levure
- 3 cuillères à soupe d'huile
- Ciboulette fraiche
- Sel et poivre
- Un peu de miel

Recette

- Ajouter les 5 cuillères de farine + les 3 cuillères d'huile + l'oeuf + le 1/2 sachet de levure + les 10 cl de lait + sel et poivre
- Mélanger tous ces ingrédients
- Couper finement la ciboulette fraîche et émietter le fromage de chèvre.
- Les ajouter a la préparation + ajouter la touche de miel dans le tout
- Les verser dans des moules a muffins
- Les enfourner à 180 degrès pendant 20 minutes

A servir avec une salade verte

[titoune]

merci pour cette recette qui a l'air rapide à préparer ( un de mes critères)
et sans une liste interminable d'ingrédients ! (un critère très recherché aussi )

Merci j'essaierai probablement durant le WE à venir (qui s'annonce long !)

[Telle]

J'avais testé avec une recette similaire et c'est vrai que c'est très bon

[Daeri]

Appétissant !

C'est pour combien de personnes ça ? 1 ?

[Telle]

Tout dépend de ton degré de gourmandise

[Daeri]

Disons une gourmandise modérée à "normale" 1 à 2 personnes donc ? (je compte 1 oeuf 1 personne mais c'est peut-être trop simplifié)

[LeoLennylesmiaouss]

Il y en a 6 avec cette recette donc oui une personne ^^ Si tu en veux plus, faut doubler les doses ^^