Ingrédients -1 rouleau de pâte sablée
-1 grand paquet de spéculoos
-1 grosse boite de poires au sirop (égouttées)
-20 cl de crème fraîche
-2 œufs
-1 sachet de sucre vanillé
-120 gr de sucre semoule
Préparation-Disposez la pâte au fond d'un moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette
-Réduisez en miettes très fines les spéculoos
-Coupez les poires en morceaux
-Disposez les poires sur la pâte et parsemez de spéculoos
-Battre la crème , les œufs ,le sucre vanillé et le sucre semoule en un mélange onctueux et versez-le sur les poires
Cuisson :
-Enfournez dans un four préchauffé
-Laisser cuire 45 min à 180 degrès
-Servir tiède ou froid
Régalez-vous