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Tiramisu à la crême de marrons...mmm...

par ckmf334 » Jeudi 16 Décembre 2010 11:40

Cette recette a émoustillé les papilles de tous les gourmands de ma famille, et nous sommes tous gourmands !!

pour 4 personnes pas trop gourmandes... :

1 boîte de langue de chat (pourquoi les appelle-t-on comme ça d'abord ? :cat45: )
1 jaune d'oeuf
1 tasse de café fort ou de chocolat (je conseille le café car c'est déjà très sucré ! :wink: )
250 g de mascarpone
cacao en poudre
1 sachet de sucre vanillé (moi je le mets pas car trop sucré)

Mélanger le mascarpone avec la crême de marrons et le jaune.
Au fond d'un plat, disposer côte à côte des langues de chat :cat21: trempées dans le café (il ne faut vraiment pas les tremper longtemps car ça s'imbibe très vite).
Saupoudrer de cacao.
Recouvrir d'une couche du mélange de mascarpone.
Saupoudrer de cacao.
Puis recommencer gateau, mélange, cacao, etc...

A servir bien frais (le mien n'a jamais le temps de reposer bien longtemps... :? enfin je ne le fais qu'à Noël)
Si l'on pouvait croiser l'homme et le chat, ça améliorerait l'homme, mais ça dégraderait le chat.
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Re: Tiramisu à la crême de marrons...mmm...

par Telle » Jeudi 16 Décembre 2010 21:34

Ca doit être bon ça ! Mais il n'y a pas la quantité de crème de marrons :(
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Re: Tiramisu à la crême de marrons...mmm...

par ckmf334 » Vendredi 17 Décembre 2010 10:20

Ouh lala !! sacrilège, j'ai oublié la crême de marron vanillée, 250 g !!! :mrgreen: Merci Telle.

Ah oui, je t'assure que c'est pas mal. Hier, j'ai fait croire à ma tante que je ne ferai pas cette recette, elle m'a répondu un énorme : QUOI ? si si fais la ! :lol:
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Re: Tiramisu à la crême de marrons...mmm...

par Thaiko » Vendredi 17 Décembre 2010 12:30

:laugh: avant de voir le com de Telle, j'ai relu deux fois la recette pour trouver où se cachait la crème de marrons :mddrr:

Je suis rassurée :mdr:

et comme je suis fan de crème de marrons miam je crois bien que je vais l'essayer cette recette aussi :cat45:

Quelle gourmande je fais :langue:

:cat45:
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Re: Tiramisu à la crême de marrons...mmm...

par Telle » Vendredi 17 Décembre 2010 18:50

Pareil que toi je l'ai lu, relu et relu !!! Et j'adooooooooooore la crème de marron aussi donc je pense me laisser tenter, peut-être bien profiter que je vais être en vacances !
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Re: Tiramisu à la crême de marrons...mmm...

par ckmf334 » Vendredi 17 Décembre 2010 21:18

Ravie de faire quelques gourmandes heureuses !!! :lover:

Attention à la crise de foie quand même en cette période de Noël !!! Avec toutes ces bonnes choses à manger, il ne faut pas céder à toutes les tentations ! :wink:
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Re: Tiramisu à la crême de marrons...mmm...

par Calico » Vendredi 17 Décembre 2010 21:36

Je vais essayer aussi, à la maison on est tous gourmands et fan de crème de marrons!!
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Re: Tiramisu à la crême de marrons...mmm...

par Thaiko » Samedi 18 Décembre 2010 12:55

ckmf334 juste une petite confirmation de ta part :

Il faut bien utiliser "des langues de chats" et non des biscuits à la cuiller ou des boudoirs ???!!!

Si je te pose la question c'est que les langues de chats étant des biscuits extra-plats il doit en falloir une grande quantité pour faire les couches...

Pour 4 personnes tu mets combien de langues de chats approximativement ????

Merci :wink: :cat21:
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Re: Tiramisu à la crême de marrons...mmm...

par TiteFreya » Dimanche 02 Janvier 2011 14:27

Le nom de ce topic m'a attirée !!
J'adoooore la crème de marron et ta recette donne vraiment envie !! Merci de la partager miam miam !! (dés lundi je cours acheter ce qu'il faut !!)
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