Pensez à regarder l'origine des oeufs que vous achetez, le 1er chiffre du code inscrit dessus permet de savoir s'ils sont issus de poules élevées en plein air ou en batterie...
Caractère imprimé sur l'œuf avant les lettres FR
Traduction et mention obligatoire sur la boîte0--->œufs de poules élevées en plein air (agriculture biologique)
1---> œufs de poules élevées en plein air
2---> œufs de poules élevées au sol
3---> œufs de poules élevées en cage
Il n'est pas prouvé de différence en qualité de nutrition notable![Image]()
3 Pour l'élevage en cage, la surface minimale par poule est 550 cm²( en 2012 ce sera 750cm²=A4+une carte postale)
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2
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1 & 0
cependant il est prouvé un confort de vie notable