Sous produits de poisson

[yva33]

Hello

Ma question va paraître stupide, mais je la pose quand même: les sous-produits de poissons sont-ils "moins pires" que les sous-produits d'autres animaux? Je parle pour les boîtes.

Je me demande ça car je conçois que dans une boîte au poulet (par exemple) qui contient des sous-produits, il peut y avoir de la peau, des plumes, etc. Mais dans un poisson, il n'y a quand même pas énormément de choses autres que les organes, la chair, les arrêtes… si?

Dans tous les cas je préfère les boîtes sans sous-produits, mais c'était une simple curiosité

[whitecat]

Il faut savoir ce que le fabricant entend lorsqu'il mentionne "sous-produits", car ces fameux "sous-produits" englobent généralement de nobles abats comme le cœur, le foie, les poumons, les rognons, les gésiers, les tripes, la panse. La loi impose de les marquer comme "sous-produits". Mais parfois certaines marques n'hésitent pas à intégrer des "sous-produits" peu digestes comme la rate, la gorge, les rillons, l'hémoglobine. Il suffit de le demander au fabricant.

Le poisson ne devrait être donné qu'à petite dose car il contient beaucoup de métaux lourds.

[Candydoudou]

Pour les métaux lourds, ça dépend grandement du poisson. Les gros poissons prédateurs (thon par exemple) en ont beaucoup, les petits poissons (sardines par exemple) en ont peu. En plus la sardine a beaucoup d'oméga 3, c'est une excellente alternative aux poissons plus gros d'autant plus que sa valeur nutritionnelle est fantastique.

[yva33]

Merci

Candydoudou, quand tu dis sardine, tu parles des sardines dans les boîtes (pour chat bien sûr)? Ou du poisson entier du poissonnier?

[Candydoudou]

Les deux, même si personnellement pour des raisons sanitaires je préfère quand même quand c'est du poisson propre à la consommation humaine.
En boîtes, il y a les boîtes de Schmusy qui ont des tronçons entiers de sardines. Douchka aime bien.