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Tarte aux pommes facile

Le coin cuisine du forum, a vos toques !

Tarte aux pommes facile

par anisette87 » Ven 14 Oct 2011 20:34

Bonsoir,

Comme c'est la saison....Voici une rectte de tarte aux pommes :lover:


- 4 pommes
- 1 pâte brisée ou sablée
- 2 oeufs
- 90 g de sucre en poudre
- 25 cl de crème fraîche
- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :
Etaler dans un moule à tarte une pâte brisée ou sablée. La trouer avec une fourchette.

Pelez et coupez fines les pommes et les mettre sur le fond de tarte.

Dans un saladier à part, mélangez sucre, crème fraîche, oeufs, sucre vanillé et verser le tout sur les pommes.

Mettre au four à 200°, jusqu'à ce que la tarte devienne dorée.


Bon ap' :::wink:::
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Re: Tarte aux pommes facile

par Elisabeth63 » Ven 14 Oct 2011 20:36

Merki anisette :lover:
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Re: Tarte aux pommes facile

par Fauve » Ven 14 Oct 2011 23:00

Miam je testerais bien prochainement!

Tu as des astuces pour démouler facilement? c'est toujours ce qui me pose problème!
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Re: Tarte aux pommes facile

par anisette87 » Sam 15 Oct 2011 09:13

Fauve a écrit:Miam je testerais bien prochainement!

Tu as des astuces pour démouler facilement? c'est toujours ce qui me pose problème!

Je prends un moule flexible tout simplement et ça marche pas mal. Et de manière générale, toujours attendre que le plat ait refroidi :::smile:::
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Re: Tarte aux pommes facile

par Thaiko » Sam 15 Oct 2011 14:45

Merci Anisette, :lover:

je fais la même recette et c'est délicieux en effet ! :D

On peut la faire aussi avec une petite variante : rajouter un peu de poudre d'amandes avec la crème, le sucre et les oeufs ! :wink:

Fauve a écrit:Tu as des astuces pour démouler facilement? c'est toujours ce qui me pose problème!


mettre une feuille de papier sulfurisé entre le moule et la pâte ! :langue:
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Re: Tarte aux pommes facile

par Chef » Sam 15 Oct 2011 23:29

C'est de la torture :!: :langue:
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Re: Tarte aux pommes facile

par anisette87 » Dim 16 Oct 2011 09:41

Je l'ai faite hier soir pour des amis, il n'en reste qu'une toute petite part :siffle:

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Re: Tarte aux pommes facile

par Chef » Dim 16 Oct 2011 10:05

Oups l'assiette est vide.... :siffle:

Bon dimanche :::wink:::
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Re: Tarte aux pommes facile

par anisette87 » Dim 16 Oct 2011 10:10

Chef a écrit:Oups l'assiette est vide.... :siffle:

Bon dimanche :::wink:::

Bon dimanche Chef :::smile:::
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Re: Tarte aux pommes facile

par Sara13 » Lun 17 Oct 2011 09:40

Merci pour la recette, je songeais justement à faire une tarte aux pommes prochainement puisque je vais recevoir dans mon petit appartement :)
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Re: Tarte aux pommes facile

par Fauve » Jeu 20 Oct 2011 20:33

Un moule flexible, tu veux dire en silicone?

Tu beurres bien ce moule ou pas besoin?
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Re: Tarte aux pommes facile

par anisette87 » Ven 21 Oct 2011 07:40

Fauve a écrit:Un moule flexible, tu veux dire en silicone?

Tu beurres bien ce moule ou pas besoin?

Je ne beurre pas. Ceci dit le conseil de Thaiko est très bien, je l'applique aussi. :::wink:::
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