si tu veux être simplement revendeur (achat / revente en l'état sans aucune modif) tu dois simplement t'inscrire a la chambre de commerce de ton département.
En découlent ensuite plusieurs obligations fiscales, comptables...
Par contre, renseigne toi sur une éventuelle obligation comme une autorisation de revente d'aliments, etc...
Avant toute chose, contacte les fabricants pour leur demander leurs offres pour revendeurs, histoire de voir si l'affaire peut être viable.