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Sally & Cie : Nourriture liophylisée

Quelle alimentation choisir pour son chat ou son chaton ? Croquettes ou pâtées ? Céréales ou sans céréales ?

Sally & Cie : Nourriture liophylisée

par Daeri » Dim 11 Avr 2021 20:19

J'ai découvert ce produit tout récemment dans un article du journal local (et pour cause : c'est une entreprise brestoise !). Sous la marque "Sally & Cie ", elle propose de la nourriture liophylisée pour les chats, à l'instar de ce qui se fait pour les sportifs de haut niveau. Pour la petite histoire, la personne a eu l'idée de ce produit pendant le confinement.

C'est assez cher, toute la production est locale, et voulue pour être de haute qualité. Alors je voulais vous le présenter et connaitre votre avis ;)


Le pack découverte propose :

Filet de dinde
Viande crue lyophilisée de première qualité

Composition:
  • 95% Filet de dinde de boucherie fourni par "La Toque Bretonne" à Lannilis (29)
  • 5% de végétaux: carottes de sable bio de Landéda et fraises de Plougastel-Daoulas
  • Huile de coco bio
Sachet de 100g (correspondant à 400 g environ de viande crue hydraté)


Constituants - Analyses
  • ]Humidité à 70°C: 1.1 % (+/-0.5%)
  • Cendres brutes: 4.6 % (+/- 0.3%)
  • Protéines brutes: 89.9% (+/- 1.0%)
  • lipides totaux: 5.5% (+/- 0.5%)
  • Calcium: 168 mg/kg
  • Phosphore: 8 137 mg/kg
  • Taurine: 600 mg/kg




Cuisse de poulet
Viande crue lyophilisée de première qualité

Composition:
  • cuisse de poulet jaune "P'tit duc" fourni par la "SAVEL" à Lannilis (finistère)
  • 5% de végétaux: carottes de sable bio de Landéda et fraises de Plougastel-Daoulas
  • Huile de coco bio
Sachet de 100 g (correspondant à 400 g environ de viande crue hydraté)

Constituants - Analyses

  • Humidité à 70°C: 0.8% (+/- 0.5%)
  • Cendres brutes: 3.0 % (+/- 0.3%)
  • Protéines brutes: 63% (+/- 1.0%)
  • lipides totaux: 34% (+/- 1.3%)
  • Calcium: 16 450 mg/kg
  • Phosphore: 11 830 mg/kg
  • Taurine: 1 900 mg/kg

Par contre, je me demande, pourquoi les fraises :roll: L'entreprise étant toute petite et locale, j'imagine qu'ils répondront facilement aux questions.

L'article : https://www.letelegramme.fr/finistere/b ... 733011.php
Leur site : https://www.sallyetcie.com/page-d-artic ... A9couverte
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Sally & Cie : Nourriture liophylisée

par LiliDG » Dim 11 Avr 2021 21:57

:shock: Les taux de calcium et phosphore sont étranges, non ?
Miquet, Fanfan, Moussy, Mia, Chiquita, Vanille (en avatar), Juju, Mao, Tchô, Chiquito, Alma...
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Sally & Cie : Nourriture liophylisée

par Hermione38 » Lun 12 Avr 2021 20:15

C,est plutôt intéressant.
C'est le même principe que les friandises Cosma que mes chats adorent.
On peut s'en servir de friandises, ou melanger avec les croquettes utilisées pour en rehauser la qualité nutritive.

Très envie de faire une commande pour voir.
:chat7: :chat22: :chat5:
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Sally & Cie : Nourriture liophylisée

par Daeri » Lun 12 Avr 2021 20:29

Je pense en effet qu' il y a une erreur dans la première composition. Pour la deuxième, cela donne
-calcium 1,6%
- phosphore 1,1%

Ça parait correct ?

(les chiffres sont donnée au kg donc pour mille et non pour cent après avoir converti les milligrammes en grammes)

Pour moi, l'intérêt principal est d'avoir une nourriture avec très très peu d'ingrédients, comme la nourriture humide. A noter que l'ajout de taurine en fait une alimentation complète en théorie. Peut-être top pour certains chats avec des allergies ou des complications alimentaires..
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par Croquettes92 » Jeu 15 Avr 2021 19:28

Cela ressemble beaucoup à ziwipeak non?

https://www.croquetteland.com/fr/ziwipe ... 1sEALw_wcB
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par Daeri » Jeu 15 Avr 2021 19:51

il y a des points communs en effet. Sally peut être réhydraté (c'est le mode de consommation conseillé). J'avoue que je tenterais bien ce genre de choses, il y a très peu d'ingrédients et d'additifs.. Il faudrait que je calcule le coût mensuel pour 4 chats !
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par Croquettes92 » Jeu 15 Avr 2021 19:59

Je pense que le coût est le gros point noir. Ça soit revenir super cher pour en faire la nourriture exclusive.

2e chose qui me gène c'est que ce soit cru donc sur le plan bactérien faut que ce soit très très clean et en plus si tu réhydrates (ça semble mieux car sinon encore bien plus sec que des croquettes) c'est vite poubelle .

Sinon j'aurais bien tenté pour réglisse si jamais c'était les modes de cuisson qu'elle ne supportait pas mais bon ce ne sera pas tout de suite de toute façon.

Pour l'histoire des minéraux je ne sais pas comment il faut calculer sur du cru?
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par Daeri » Jeu 15 Avr 2021 20:18

Je n'ai jamais pu trouver la base de calcul des minéraux (j'avais fait un sujet sur le forum à l'époque, tout ce que j'avais trouvé c'était une vieille étude des années 80 ou 90 de mémoire) et j'ai participé à des forums anglophones qui calculent différemment et ne connaissaient pas cette histoire de taux calcium / phosphore .. Du coup je ne m'y fie pas trop.

En effet, avec la viande crue il faut être sûr de la qualité et vermifuger son chat régulièrement.
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par Oreo » Ven 16 Avr 2021 09:32

Ca a l'air intéressant comme alimentation :)
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